TIN TỨC & CÂU CHUYỆN
Một chút tin vui.
Một chút vị Thái.
Chuyện món ngon, gợi ý cho những cuộc hẹn và cập nhật từ PADTHAI. Ghé đọc một chút, rồi hẹn nhau một bữa nhé!
BÀI NỔI BẬTMột bữa hẹn ngon, bắt đầu từ món khai vị.
Từ heo một nắng dùng cùng xôi nếp đến trứng mực áp chảo sốt Thái: cùng tìm món mở đầu cho bàn ăn của bạn.
Đọc câu chuyện
Văn hóaKathin: từ một tấm y đến mùa cùng nhau góp sức
Sau mùa an cư ở Thái Lan là mùa Kathin. Từ chiếc khung căng vải đến tấm y dâng chùa, phong tục này giữ một câu chuyện giản dị về sự chung tay.
Đọc câu chuyện
Ẩm thựcGỏi thịt heo bằm: mùi thính giữ bạn ở lại
Thịt heo bằm, thính và rau thơm — một đĩa gỏi nhỏ đủ làm bữa ăn Thái thêm rộn ràng.
Đọc câu chuyện
Ẩm thựcGỏi đu đủ tôm khô: độ giòn kể chuyện từ chiếc cối
Som Tam Thai hấp dẫn từ sợi đu đủ giòn và cách giã trộn khéo tay. Khám phá những điểm khác nhau giữa các công thức, rồi hẹn một đĩa S01 tại PADTHAI.
Đọc câu chuyện
Ẩm thựcCanh gà sữa dừa: hương riềng phía sau một thìa canh béo dịu
Tìm hiểu Tom Kha Gai qua hương riềng, nước cốt dừa và những cách nấu khác nhau trong bếp Thái; gợi ý gọi C4 tại PADTHAI.
Đọc câu chuyệnLoy Krathong Sai ở Tak: từ gáo dừa đến dòng ánh sáng
Từ chiếc gáo dừa trong bếp đến dải đèn trên sông Ping, Loy Krathong Sai kể câu chuyện văn hóa riêng của Tak trước mùa hội 21–24/11/2026.
Đọc câu chuyệnKo Kret: một ngày theo dấu gốm Mon bên Bangkok
Qua sông đến Ko Kret, đi bộ qua chợ và làng gốm Mon: lịch trình một ngày cho người Việt, kèm cách kiểm tra bến thuyền và dịch vụ trước khi đi.
Đọc câu chuyệnhẹn một bữa Thái thôi!Xem thực đơn
Authentic Thai Cuisine